La Mia bresaola

Descrizione

Bresaola a metà, ottenuta da pregiati tagli punta d’anca senza osso, ricavati da quarti posteriori di bovini adulti nati in Francia. Ingredienti: carne bovina fresca, sale, destrosio, saccarosio, nitrito di sodio e nitrato di potassio. Prodotto dalla consistenza soda ed elastica e dal gusto gradevole e saporito. Ideale per antipasti e per farcire le pizze.