Pesto de alcaparras y almendras con albahaca

Descripción

Pesto biológico de alcaparras y almendras en aceite de oliva virgen extra con albahaca, perejil, vinagre de vino blanco, azúcar de caña, sal marina, ajo, pimienta negra, pimentón picante y menta. Ideal con trofie, trottole y conchas de sémola de trigo duro. Es una salsa ya preparada, por lo que no necesita cocción; si es necesario, caliéntela antes de añadirla a la pasta. Producida por una empresa artesana con una cadena alimentaria cerrada que cultiva biológicamente siguiendo el camino natural de sus hortalizas, abrazando las recetas tradicionales sicilianas.