Artichauts en tranches surgelés

Description

Artichauts surgelés 100% italiens en quartiers. Mode de préparation: placer le produit encore surgelé dans une plaque perforée et le placer dans un four à vapeur à 98°C ; attendre que la température revienne à la normale et cuire pendant 7 minutes / passer au micro-ondes à 800 watts pendant 3 minutes / verser dans une poêle antiadhésive avec un filet d'huile d'olive extra vierge et 7 cuillères à soupe d'eau, mettre le couvercle et cuire pendant 14 minutes à feu modéré / verser le produit surgelé dans de l'eau bouillante salée, attendre que l'eau revienne à l'ébullition et cuire pendant 5 minutes. Naturellement riches en fibres et d'une consistance ferme, elles sont idéales pour la préparation d'apéritifs et d'accompagnements.