CAPUTO
Farine de blé tendre type 0 manitoba
kg.25,Sacco
F0588
Sans lactose
Végétalien
Description
Farine de blé de type 0 du Manitoba. Produite à partir d'une sélection des meilleurs grains protéiques, c'est une farine forte et élastique à haute valeur protéique, idéale pour la pâtisserie, les produits de coupe et les produits levés. W : 360/380 P/L : 0,45-0,55.
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