SALUMIFICIO CARRETTA
Bacon roulé autochtone
kg.3
I0113
Sans gluten
Sans lactose
Description
Pancetta roulée locale, à base de viande de porc italien, longuement affinée (minimum 90 jours). Ingrédients: viande de porc, sel, poivre, arômes naturels, dextrose, conservateurs et antioxydants. Idéale pour préparer des entrées et des plats principaux, ou coupée finement en dés pour réaliser la classique pasta alla carbonara.
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