Rôtis de pommes de terre au lard

Description

Rosti triangulaire de pommes de terre au speck IQF, préfrit et surgelé. Ingrédients: pommes de terre, lard, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, sel, amidon, sucre, dextrose, épices et herbes. Préparation: 15 minutes au four à 180°C, 6 minutes à la poêle jusqu'à ce que le produit soit doré, 5 minutes à la friteuse à 175°C, ou 10 minutes à la friteuse à air comprimé à 200°C. Plat suisse traditionnel, doré et croustillant à l'extérieur, doux et moelleux à l'intérieur. Idéal en entrée ou en accompagnement de plats principaux.