Supplì alla romana mignon

Description

Supplì alla romana mignon farci de mozzarella et de sauce, pané, frit et congelé. Ingrédients: riz, ragoût de bœuf, mozzarella de vache, sauce béchamel, pâte à frire, chapelure, fromage provolone, Grana Padano DOP, fromage de brebis, sel et poivre. Mode de cuisson: cuire dans de l'huile bien chaude à 190°C pendant 5 minutes dans une poêle ou une friteuse, ou dans une poêle à frire à 190°C pendant 7 minutes. Leur croquant extérieur, contrastant avec le moelleux de la farce, les rend parfaits pour de savoureux apéritifs.