LA BIOCA
Faje 'n Ross Freisa di Chieri DOC superiore
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Faje N’Ross Freisa di Chieri DOC Superiore. 13% Vol. Contiene solfiti. Colore: rosso rubino. Olfatto: caratteristico, delicato. Gusto: amabile, morbido, fresco La Biòca è una piccola azienda vitivinicola nelle Langhe. La cantina è situata nella località Fontanafredda di Serralunga d’Alba, dove gli addetti si occupano della produzione, dell’affinamento e della vendita del vino, e dove c’è anche l’agriturismo. Utilizzano solo uve provenienti dalle loro vigne che si trovano nei comuni di Monforte d’Alba, Novello, La Morra, Barbaresco e Roddino. Ottimo con risotto allo zafferano, frittate di ceci, polpette vegetali e fritti.