ORO4FOOD
Mascarpone
g.500,pz.6xct,Vaso
L0028
Senza glutine
Descrizione
Mascarpone con crema di latte italiano e acido citrico. E' un formaggio molle spalmabile, derivato dalla coagulazione acido termica di creme di latte. Questo prodotto si presta alla preparazione di numerosi piatti: può essere sostituito al burro nei risotti per renderli cremosi e saporiti, ma si può utilizzare anche per preparare dolci come cheesecake e tiramisù.
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