Olive all'ascolana

Descrizione

Olive all'ascolana ripiene impanate, prefritte e surgelate. Ingredienti: olive verdi denocciolate, farina di frumento, acqua, ripieno, olio di semi di girasole, farina di mais, amidi di mais, sedano, carota, cipolla, uovo in polvere, fibra vegetale, lievito, paprica, noce moscata, pepe, carbonato acido di sodio e difosfato di sodico. Modalità di cottura: friggere in abbondante olio caldo a 190°C per 6 minuti in friggitrice o padella. La loro croccantezza esterna, in contrasto con la morbidezza del ripieno, le rendono perfette per gustosi aperitivi.